Fairmont expandiert in Großbritannien

Fairmont Hotels & Resorts erweitert seine Präsenz im Vereinigten Königreich und eröffnet am 10. Juli 2026 das neue Fairmont Cheshire, The Mere. Das Luxusresort ist das vierte Haus der Marke in Großbritannien und befindet sich inmitten einer 157 Hektar großen Parklandschaft in der Grafschaft Cheshire.

Historisches Anwesen wird Luxusdestination

Das traditionsreiche Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück und wurde im Rahmen einer umfassenden Neupositionierung in ein modernes Luxusresort verwandelt. Nach Investitionen von insgesamt rund 125 Millionen Pfund präsentiert sich das Hotel künftig mit 116 Zimmern und Suiten, mehreren Restaurants, einem großzügigen Spa-Bereich sowie einem 18-Loch-Championship-Golfplatz.

Zu den gastronomischen Highlights zählt das neue Restaurant „Gordon Ramsay at The Mere“, das gemeinsam mit weiteren kulinarischen Konzepten das Resortangebot ergänzt.

Fokus auf Events, Meetings und Hochzeiten

Ein wichtiger Bestandteil des Resorts ist der Veranstaltungsbereich. Das Herzstück bildet ein rund 1.000 Quadratmeter großer Ballsaal mit Kapazitäten für bis zu 1.000 Gäste. Ergänzt wird das Angebot durch mehrere Boardrooms und exklusive Veranstaltungsflächen für Meetings, Incentives, Hochzeiten und private Feiern.

QUELLE:
Fairmont Hotels & Resorts / Accor